高血糖吃什么食物能降血糖（高血糖饮食指南）

幸福都是从吃开始的，而健康也是从吃下手的，今天给大家推荐三高里面的高血糖在饮食方面要注意的一些地方。

少吃精细粮食，多吃粗粮，精细的粮食经过层层加工，只留下了容易消化的部分，进食之后碳水化物会很快被分解为各种糖类，从而加速血糖含量增高。而粗粮一般不易消化，会在胃里停留较多时间逐渐消化，这样血糖就会相对维持平衡，不会快速增高。

由于稀饭加热的时间较长，淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时，稀饭呈半流体状态，进食后胃的排空时间比较短，所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀饭，要吃点“稠的”食物，坚持以吃主食为主。

主食一般都含有大量的碳水化合物，被消化分解后会产生各种糖类，使血糖增加。所以三餐要适当地减少主食，多吃蔬菜和瘦肉、鱼肉等。减少热量的摄入，也可以有效地控制体重，避免因肥胖导致高血糖。

有的人没有喝水的习惯，只有在非常渴的情况下才想起来喝一点水，这种做法会使体内水分不足，血液黏稠时含糖量就会相对增高，所以每天要多喝水，水分可以稀释血液，降低血糖浓度，使血糖维持相对平稳状态。

糖尿病人的身体非常虚弱，部分人会滥用补药来进补。但多数补药属于甜味，如胶浆、口服液以及蜂王浆等，尽量不要食用。另外，糖尿病属于阴虚内热体质，尽量不要食用红参或人参，以免让火气越来越大，加重其症状。若必须经过的话按照医生嘱咐，用性味偏平或偏凉的西洋参。

糖尿病人不能喝含有酒精的任何饮料，虽然酒属于零脂肪食物，但有很高的热量。酒中含有的大量酒精会在体内释放热能，若长期酗酒的话会影响肝脏代谢和解毒功能，升高血液中甘油三酯含量。特别是正在服用磺脲类药物的糖尿病者来说，若喝酒的话会出现心慌气短和脸颊潮红。

另外正在注射胰岛素的糖尿病人，若空腹喝酒的话会引起低血糖而危及生命。除此之外，糖尿病易出现多种并发症如血管硬化及高血压等，若长期喝酒的话会加快并发症发展速度。

如果你经常光顾麦当劳、肯德基，糖尿病也会“光顾”你。明尼苏达州的科学家们对年龄在18—30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。结果发现，每周吃两次垃圾食品的人，体重不但增加了4.5公斤左右，胰岛素抵抗性也提高2倍，这是导致糖尿病的高危险因素。就算你的体重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也会提高糖尿病的患病风险。

避免在餐馆或快餐店吃午餐，因为它很容易让人对食欲失去控制。快餐店的食品分量很大、热量过多，还含有大量的脂肪。研究发现，外出吃饭次数较多与体重增加之间存在关联。自己制备午餐的过程中，你会对食材的原料和分量进行精细控制。如果你觉得每天自己准备午餐有些麻烦，可以先从每周准备两次开始。

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