八年级物理汽化和液化微型课（汽化和液化学习任务单）

四 汽化和液化

1. 汽化和液化的定义？

2. 汽化和液化各自的吸放热情况并举例说明其实际应用？

3. 自然界中水的三种状态？

4. 水蒸气看的到吗？

5. 看到的“白气”是水的哪种状态？

6. 液化的两种方式？

7. 蒸发和沸腾的定义？

8. 蒸发和沸腾都需要条件吗？

9. 影响蒸发快慢的因素有哪些？

10. 探究影响蒸发快慢的因素要用到什么研究方法？

11. 举例说明蒸发导致的温度变化？

12. 沸点的定义、影响液体沸点的因素以及100℃的定义？

13. 液化的方法有哪两种？

14. 水蒸气液化的小水珠问题出现在玻璃的高温侧还是低温侧？

15. 生活中哪些现象应用了压缩体积使气体液化的方法？

实验探究

探究水沸腾时温度变化的特点

1. 实验目的？

2. 测量仪器？

3. 缩短加热时间的方法有哪些？

4. 设计表格，绘制温度-时间曲线图。

5. 水沸腾前后气泡的变化情况？

6. 水沸腾时的特点?

7. 水沸腾时的条件？

8. 验证：“水沸腾时，必须不断吸热”的方法？

9. 水沸点不等于100℃的可能原因？

10. 刚停止沸腾的水放入密闭玻璃罩中抽气或浇凉水，水重新沸腾的原因？

11. 实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是什么？

12. 实验结论？

13. 杯口产生“白气”的原因？

升华和凝华

1. 升华和凝华的定义？

2. 升华和凝华中各自的吸放热情况？

3. 人工增雨用到的干冰是直接变成水的吗？

4. 在探究“碘的升华与凝华”时，为什么要让碘锤放在热水中而不是直接用酒精灯加热？

生活中的物理：常见的物态变化

1.冰箱（空调）的制冷原理？

2.用纸锅烧水时为什么纸不会燃烧？

四 汽化和液化

1. 汽化和液化的定义？

汽化：物质由液态变为气态的过程。

液化：物质由气态变为液态的过程。

2. 汽化和液化各自的吸放热情况并举例说明其实际应用？

汽化吸热。

夏天在教室内洒一些水可以实现降温是利用水汽化时吸热的特点。液化放热。

被100℃的水蒸气烫伤要比被100℃的水烫伤严重的原因是水蒸气液化时放出大量的热。

3. 自然界中水的三种状态？

液态的是水、固态的是冰、气态的是水蒸气。

4. 水蒸气看的到吗？

看不到

5. 看到的“白气”是水的哪种状态？

是液态，是小水滴。

6. 液化的两种方式？

蒸发和沸腾

7. 蒸发和沸腾的定义？

蒸发：在液体表面发生的缓慢的汽化现象。

沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈的激化现象。

8. 蒸发和沸腾都需要条件吗？

蒸发不需要条件，在任何温度下都可以发生。

沸腾需要达到沸点且继续吸热。

9. 影响蒸发快慢的因素有哪些？

常见的有：液体的温度、液体的表面积、液面上方气体的流动。

液体的温度越高、液体的表面积越大、液面上方气体的流动越快，液体蒸发越快。

液体的种类、周围环境的气温、气压都能影响液体的蒸发的快慢。

10. 探究影响蒸发快慢的因素要用到什么研究方法？

控制变量法。

11. 举例说明蒸发导致的温度变化？

皮肤上涂一些酒精，皮肤感到凉是由于酒精蒸发吸热，酒精的温度降低，酒精从皮肤吸收热量，使皮肤感到凉。蒸发吸收的热量来自于液体自身，会使液体的温度降低，所以蒸发降温致冷。

12. 沸点的定义、影响液体沸点的因素以及100℃的定义？

液体沸腾时温度不变，这个温度叫沸点。沸点随液面上方气压的增大而升高。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃。

13. 液化的方法有哪两种？

降低温度和压缩体积。

14. 水蒸气液化的小水珠问题出现在玻璃的高温侧还是低温侧？

总是出现在高温侧。在高温侧的水蒸气遇冷液化成小水珠。

15. 生活中哪些现象应用了压缩体积使气体液化的方法？

罐装的液化石油气和气体打火机都是在常温下采用压缩体积的方法使气体液化。

实验探究

探究水沸腾时温度变化的特点

1. 实验目的？

探究水沸腾时温度变化的特点

2. 测量仪器？

秒表和温度计

3. 缩短加热时间的方法有哪些？

适当减少水的质量（用小烧杯加热）；适当提高水的初温度；加大酒精灯的火焰；给烧杯加盖子。

4. 设计表格，绘制温度-时间曲线图。

5. 水沸腾前后气泡的变化情况？

沸腾前：有少量气泡产生；在上升过程中，由于上方水温较低，气泡液化，逐渐减小直至消失。沸腾时：有大量气泡产生；在上升过程中，由于受到液体的压强变小，气泡逐渐变大。

6. 水沸腾时的特点?

吸收热量，温度不变。

7. 水沸腾时的条件？

达到沸点，断续吸热。

8. 验证：“水沸腾时，必须不断吸热”的方法？

水沸腾后，停止加热，观察水能否继续沸腾。

9. 水沸点不等于100℃的可能原因？

水沸点小于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压；

水沸点高于100℃的原因：杯口的盖子密封较严时，导致烧杯内的气压高于一个标准大气压。

10. 刚停止沸腾的水放入密闭玻璃罩中抽气或浇凉水，水重新沸腾的原因？水面上方气压减小，水的沸点降低。

11. 实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是什么？

石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热。

12. 实验结论？

水沸腾时形成大量气泡，气泡上升变大到达液面破裂；液体沸腾过程中不断吸热，温度保持不变。

13. 杯口产生“白气”的原因？

热的水蒸气遇冷液化形成的小水滴。

升华和凝华

1. 升华和凝华的定义？

物质由固态直接变为气态的过程叫升华。

物质由气态直接变为固态的过程叫凝华。

2. 升华和凝华中各自的吸放热情况？

升华吸热、凝华放热。

3. 人工增雨用到的干冰是直接变成水的吗？

干冰是固态的二氧化碳，是不能直接变成水的。在人工增雨的过程中利用干冰暴露在空气中会升华，升华会吸热大量的热，从而导致周围温度迅速降低，使周围的水蒸气凝华成小冰晶或者液化成小水珠。

4. 在探究“碘的升华与凝华”时，为什么要让碘锤放在热水中而不是直接用酒精灯加热？

由于碘的熔点是113.5℃，在实验时，为了防止碘的熔化，应采用将碘锤放在热水中，这样水沸腾时温度是100℃且保持不变，达不到碘的熔点。若用酒精灯直接加热，碘的温度能够达到熔点，会发生熔化现象。另外实验时在碘锤的上方放少许冷水，有利于碘蒸气的凝华。

生活中的物理：常见的物态变化

1.冰箱（空调）的制冷原理？

液态的制冷剂在冷冻室的蒸发器内汽化，此过程吸收冰箱内的热量，使冰箱内部温度降低；气态制冷剂在冰箱外部的冷凝器处液化，放出热量。

冰箱制冷部分由蒸发器、压缩机、冷凝器、毛细管组成。

2.用纸锅烧水时为什么纸不会燃烧？

水的沸点低于纸的着火点。水沸腾时继续吸热，温度不变，从而使纸锅的温度低于纸的着火点，纸锅不会燃烧。

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