炸油馍头的做法和配方(炸油馍头怎么做)
准备用料:油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量,我来为大家讲解一下关于炸油馍头的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
炸油馍头的做法和配方
准备用料:油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量。
准备面粉。
膨松剂取6克。
兑入面粉中,搅拌均匀。
兑入温水和匀。
醒发30分钟。
醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。
用两个叠在一起,用筷子压一下即可。
放入油锅中,炸制两面金黄即可。
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