福州闽侯橄榄是几月份采摘(闽侯农业小课堂)

闽侯县素来有着“中国橄榄之乡”的称号,早在唐朝就已经盛行种植橄榄了,闽侯县的橄榄种植面积广、产量高,品质也很好。那么,橄榄有怎样的价值呢?一起来了解一下~

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橄榄

1、生津止渴、利咽化痰

橄榄在入口嚼第一下时,会传来强劲的涩口感,细细品尝后,嘴巴里逐渐传来酸的味觉,再继续咀嚼至橄榄咽下,口中的酸涩感由浓变淡,最后慢慢褪去,取而代之的是清香和甜味,达到生津止渴的功效。在冬春季节,每天嚼食两至三粒鲜橄榄,可以起到防止上呼吸道感染的作用。

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《本草纲目》中写道:“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒。”可见橄榄还有一定的药用价值。

2、补充人体所需营养

橄榄的果肉中含有丰富的营养,其中包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C含量是日常生活中梨和桃的5倍,橄榄中的维生素C和钙易被人体吸收,很适合女性和儿童食用。

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橄榄

3、经济价值

橄榄的木材可以用来造船,也可当做枕木、家具、农具和建筑用材等,橄榄核可用于做雕刻,用橄榄核雕刻出来的工艺品小巧玲珑、精细入微具有很高的观赏价值,核雕手串也成为日常生活中受欢迎的工艺品之一。

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橄榄核雕

橄榄,闽侯人称其为福果,有幸福吉祥的寓意,在外乡亲则通过它表达对乡土的眷恋之情。橄榄也叫青果,因为橄榄从生到熟始终保持青翠的颜色。人们也称橄榄为谏果,因为它先苦后甜的韵味类似于忠臣苦谏的性格。

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橄榄

一起去橄榄之乡看看~

来源:首邑大田园

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