猕猴桃催熟是放冰箱还是常温（催熟后的猕猴桃很硬不甜是什么原因你知道吗）

这个时候是猕猴桃成熟季节，猕猴桃因为含有丰富维生素c、葡萄糖、果糖、氨基酸等营养成分和很多微量元素，好吃又营养丰富一直受到很多人的青睐，老人和孩子也非常喜欢吃。

我在网上也购买了两次，一次是塑料盒包装，还有一次是纸箱包装，收到后却非常失望，太难吃了！

买的塑料盒包装分量少，我主要想先买回家看看尝一下，结果，放了快一个月了，猕猴桃的外皮都放皱了，我也没有等到它成熟，捏一下还是硬邦邦的，一直没有变软。不死心的我削皮后尝了一下，又酸又涩，根本不能吃赶紧吐了。

猕猴桃外皮放皱了都是硬的，没变软

这样过了一个多星期，不死心的我又在购物平台买了，还专门挑了一家评价比较好的店买的。这次，买了一纸箱，我收到以后还分了两份，一份放在冰箱冷藏里保存，一份放在塑料袋里，还加进去两个苹果催熟，然后就是期待等着了。

过了几天我打开袋子检查，有的猕猴桃开始变软了，我很高兴，过了两天，我打开袋子，拿出几个变的很软的猕猴桃出来准备吃。

拿出几个催熟的猕猴桃

拿的时候就感觉不太好，有点坏掉的感觉。果然有烂掉的，没有烂的也口感不好，口味很淡，果肉不紧实，还不够甜。

我不知道是自己买的猕猴桃品质不好还是因为看熟不熟时用手捏的，剩下来的几个我不敢捏了，又等了好几天后，我用手指甲轻轻的戳了一下，感觉软了，高兴的拿了从来，剥开才发现已经腐烂了，根本不能吃了。

腐烂的猕猴桃

我气坏了，另外的几个也没有看直接扔垃圾桶里了。冰箱冷藏保存的更不指望了，准备过几天直接扔掉算了。

我不明白，以前的猕猴桃那样甜美多汁好吃的要命，现在的，要么硬，酸涩不能吃，要么软了不甜口感不好，或者放着直接腐烂变质了，现在的猕猴桃怎么变成这样的了？

后来，和朋友聊天说起这个事情，朋友告诉我，说我遇到的是猕猴桃采摘太早的问题。他告诉我，猕猴桃是后熟性水果，成熟度达到百分之八十度左右才采摘，这样的猕猴桃甜度适中，采摘后就会越放越软越甜。现在大家买水果都注重营养成分，所以现在猕猴桃销量好价格高，有很多只看钱的商家和农户在猕猴桃还没有达到采摘的标准就提前摘下来出售，这样的猕猴桃买回家不管是放香蕉还是苹果，都是硬邦邦的，因为猕猴桃的成熟度不够，放多久都没用。

还有一种情况也是提前采摘的，果农为了抢鲜抢早，卖高价，也把成熟度不够的猕猴桃摘下来卖，店家这时会使用保鲜药，为了储藏时间长和减少坏果率，或者节省费用不用冷链配送，这样的猕猴桃我们消费者买回家放着就会变软了也腐烂了。

听了他的解释我才明白了猕猴桃硬邦邦不好吃的原因。我作为一名消费者奉劝那些不法行为的店家和只看眼前利益的果农，不要眼睛只盯着眼前这一点点利益，毁灭了它的口碑，假如让消费者都失望了，那么辛辛苦苦种出来的猕猴桃没人买，意味着什么不用我说，而店家，假如在你家买到的猕猴桃不能吃，你想我还会去第二次吗？

但愿明年的我可以照旧吃到果肉细腻软甜，咬上一口果汁四溢，特别好吃的猕猴桃。