很少人只吃这种食材(遇到这食材从不放过)

茶树菇相信我们都不陌生吧,只要吃过绝对都会记忆犹新,它的味道特别的鲜美,有让人难以忘记的特殊味道。

每次秋冬季节去逛超市的时候,看到有干的茶树菇在卖,都会毫不犹豫地买上一大包,这样的便于去保存,隔三差五拿来炒着吃或者来煲汤喝,滋补有营养。

茶树菇含有大量的蛋白质,脂肪含量很低,其中包含了人体不能合成的八种氨基酸,可以很好的强身健体,还能增强抗病能力。它的色、香、味都是独具一格的,鲜食脆嫩爽口,干品带有浓香味,烹炒煲汤,回味无穷。

下面分享一道茶树菇无花果鸭汤的食谱给大家,用来炖汤喝,汤鲜美无比,鲜得眉毛都掉下来。

茶树菇无花果鸭汤

很少人只吃这种食材(遇到这食材从不放过)(1)

配料:
鸭肉100g、无花果适量、茶树菇适量、水适量、盐少许
烹饪步骤:
1.材料准备好

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2.把茶树菇无花果洗干净用水浸泡

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3.浸泡十分钟后捞起备用

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4.把全部材料洗干净,放入锅内,加入适量的水

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5.按煲汤功能

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6.煮三十分钟后,开锅加少许盐调味

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7.装盘

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