em菌种发酵秸秆做饲料技术（制作发酵饲料运用多糖性复合菌种营养基代替玉米降低成本效果更好）

在制作发酵饲料时，我们经常要添加5%以上的玉米粉，目的是增加碳源让微生物更好地工作，1吨发酵饲料中要添加50-100公斤，让养殖人感觉有些成本偏高。

现在多糖性复合菌种营养基这个原料的出现，1公斤市场价格仅十几元的原料就可以代替约20公斤的玉米粉（粉碎的玉米粉每公斤价格在3元左右），且制作发酵饲料速度更快、味道更香醇，营养提高且动物更爱吃。

这就是因为多糖性复合菌种营养基是专门针对复合菌种设计的营养基，发酵剂产品中都是复合菌种，这些菌种激活后遇到大量量身定做的全营养食物，就会快速工作，从而达到更好的效果。

多糖性复合菌种营养基是采用多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、维生素等组成，是针对复合微生物制剂产品（益生菌、菌种）进行激活、扩培、发酵等针对性设计的专用营养包（培养基），以菌种更喜欢的“食物”高浓度糖蜜为主要原料，再科学地添加氮源等原料，形成菌种“食物的全价饲料”，让激活、培养、扩培的菌种更健壮与密度更大，让发酵饲料效果与质量更好，让直接添加的益生菌产生效果更快更好。且运用成本低廉，本品1公斤使用效果多项指标比添加3公斤红糖、葡萄糖、白糖效果更好。在制作发酵饲料时多糖性复合菌种营养基1公斤可以直接代替20公斤左右的玉米粉等且在许多参数上发酵效果更好更快更香醇。

制作发酵饲料时，先将多糖性复合菌种营养基融入低于45℃的温水中再加入发酵剂，2小时以上后再与饲料混合，能够大幅度提高发酵饲料的速度、质量、营养和适口性（包括青贮饲料），每吨发酵饲料添加多糖性复合菌种营养基推荐在750克以上，原则上多糖性复合菌种营养基使用量越大效果越好。多糖性复合菌种营养基1公斤可以代替20公斤左右的玉米粉制作发酵饲料且发酵效果更好更快更香醇（包括青贮饲料），运用多糖性复合菌种营养基后可以减少或不使用玉米粉，显著降低发酵饲料制作成本。