金华火腿如何做才能软烂（金华火腿软烂做法）

金华火腿取60克，切成薄片备用把切好的金华火腿放到容器里，然后加适量的温水浸泡一下，我来为大家讲解一下关于金华火腿如何做才能软烂?跟着小编一起来看一看吧!

金华火腿如何做才能软烂

金华火腿取60克，切成薄片备用。

把切好的金华火腿放到容器里，然后加适量的温水浸泡一下。

胡萝卜用清水清洗干净，然后去皮后切丝备用。

香菇用清水清洗干净后，切成薄片备用。

杏鲍菇洗净切成薄片。

蒜米，葱花切碎。

先把锅置于火上烧热，然后倒入适量的食用油，再放蒜米爆香。

放入香菇和杏鲍菇片。

炒到香菇变软，加入胡萝卜丝翻炒2分钟。

加入金华火腿片，继续翻炒。

加入适量的香辣香菇酱，口味重的可以适当加盐，然后撒上葱花碎继续翻炒。

所有的食材炒熟后关火，盛出享用。