南充耗子哥小强龙虾(耗子哥散打南充锅盔凉粉)
到南充必须去品尝“川北凉粉”,其实在南充除“川北凉粉”外,还有一家“李凉粉”也受吃货的青睐!“川北凉粉”“李凉粉”的凉粉各有千秋,都值得吃货们品尝!“侯锅盔”在南充潆溪,“张四妹锅盔王”在龙门,这两家的凉粉都是自己搅的(南充很多锅盔摊的凉粉都是作坊统一定制统一配送)味道得到吃货们的肯定,关键他们的锅盔和凉粉成了真正意义的绝配!南充的“李家锅盔”名气大,“川北凉粉”“李凉粉”名气大,但是真正能够做到锅盔凉粉都好吃,在南充不是很多!(侯锅盔改用液化气烤锅盔,遭到吃货们的吐槽!图3)还有一家黎锅盔的名气也比较大!
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