素炒春笋的家常做法（素炒春笋怎么做）

原料：莴笋、蒜头、辣椒、盐准备一根莴笋，我来为大家讲解一下关于素炒春笋的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

素炒春笋的家常做法

原料：莴笋、蒜头、辣椒、盐。

准备一根莴笋。

去皮切片。

锅中热油小火煸香蒜末辣椒。

倒入莴笋翻炒断生，加入盐调味即可，装盘。

春笋富含氮类物质,不仅有清香,还能帮助人们开胃健脾,达到改善食欲的效果,对厌食问题有很好的帮助。