可以用酸奶做酸奶吗（可以用酸奶做酸奶）

可以用酸奶做酸奶，方法如下将工具用开水烫一下，为的是杀菌，避免其它菌种引响酸奶的发酵，我来为大家讲解一下关于可以用酸奶做酸奶吗?跟着小编一起来看一看吧!

可以用酸奶做酸奶吗

可以用酸奶做酸奶，方法如下。

将工具用开水烫一下，为的是杀菌，避免其它菌种引响酸奶的发酵。

把纯牛奶倒入干净无油的锅里煮沸。如果是新开封的牛奶,原本就已经消毒好的,就不用煮沸了加热到80度左右。

将煮沸后的牛奶自然晾凉至45左右，加入100克原味酸奶，搅匀。

把搅匀后的混合奶液倒入杀菌后的容器密封。

把装着混合奶液的容器放到温暖避光的地方。（酸奶最佳发酵温度在40-45度之间，人的体温是37度，摸着不烫手就可以了）

差不多六七个小时候，发酵完成。冷藏后风味更佳。