如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(1)

烤生蚝,蒜蓉or老干妈 又到了吃生蚝的季节,外面满大街的烤生蚝,一份没几个还那么贵,放入烤箱自己烤吧!简单好做又便宜,还能多吃几个 做了两种口味,蒜蓉酱和老干妈,都很好吃 哇塞,真的太香了,两种口味都很好吃,烤箱里面是搪瓷内胆,脏了用湿布轻轻擦一下就干净了,很好打理 怎么样,自己在家做是不是一点也不麻烦啊!

By 胡小小甜

用料

  • 蒜蓉酱 适量
  • 老干妈 适量
  • 葱 2根
  • 生蚝 3斤

做法步骤

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(2)

1、生蚝买来用盐水泡两个小时,再用刷子把两面刷干净 把洗好的生蚝放入高压锅中,加一点水,上汽关火立刻冲水开盖,这样生蚝壳自动打开了,肉也不会老

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(3)

2、把生蚝壳去掉,烤盘铺上锡纸,放入生蚝

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(4)

3、上面铺蒜蓉酱和老干妈

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(5)

4、烤箱提前预热

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(6)

5、放入预热好的烤箱,180度烤15分钟

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(7)

6、出炉撒小葱

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(8)

7、好吃

如何做出美味的烤生蚝(记住这几个小技巧)(9)

8、好香

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