每天一道好吃不胖的减脂餐分享哦(这位妈妈的减脂餐在朋友圈火了)

减肥,一直是女人们争相围绕着讨论不完的话题。三月份眨眼已过半,对于南方来说,到了4月,天气就会渐渐变热,藏了一个冬天的肉肉再不减下来,许多好看的衣服就穿不上了。女人最喜欢的就是买买买,都喜欢好看又漂亮的东西。虽然最近还是宅家给孩子做一日三餐,但是关于自己每天的运动打卡以及饮食,我还是把握得非常好的。以至于同事们都说,看着比以前还精神了,也瘦了不少。

减肥不节食,除了科学的运动,每天的一日三餐尤其重要。最近分享的一些减脂餐在朋友圈火了。我的朋友圈和美食群里不乏许多和我差不多年纪的,同时也喜欢运动健身的妈妈们。以前对于减肥减脂走了不少弯路,最近看到我分享的一些减脂餐,一共有2539位热爱美食的妈妈跟着做,告诉我说颇有成效,特别开心。

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减肥先减脂,从每天摄入优质蛋白质着手,而蔬菜就是非常好的又常见的蛋白质来源之一,其次就是肉类。今天先来分享这道减脂菜,食材是平时大家都喜欢用来水煮白灼的西兰花。西兰花热量真的一点也不高,但是用来盐水白灼,相信许多人都会觉得寡淡无味吃不下。所以,我把西兰花和猪肚菇搭配做了一道菜,热量低,粗纤维多,大家照着做都说很不错。

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猪肚菇,也有个别名叫“大杯蕈”,是一种很常见的食用菌类。也有人把它叫做“笋菇”,口感就好像春天的竹笋般清脆滑嫩。菌类是减肥减脂的“好朋友”,热量低,粗纤维多,在市场看到这猪肚菇的时候我毫不犹豫就买下来,和西兰花搭配,果然天生一对,连着吃了好几天都不腻,体重还嗖嗖降了。

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【西兰花炒猪肚菇】

食材:猪肚菇250克,西兰花1个,蚝油1茶匙,油、盐各适量。

做法:

1.把猪肚菇清洗干净,然后手撕成条。手撕的不规则的菌菇吃起来口感要比刀切的好,试一试。

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2.西兰花1朵,把西兰花放入淡盐水中浸泡冲洗几遍,切成小朵后,先放入热水中汆烫至断生后捞出。

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3.热锅下油,先把猪肚菇翻炒煸熟。菌菇类的食材都特别容易熟,这一步千万别加水,因为菌菇都含大量水分,煸炒一下就会释出水分。

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4.把汆烫过的西兰花倒入锅中,和猪肚菇一起翻炒熟,最后加少许蚝油和食盐调味即可。

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别小看菌菇,大量和人体接近的氨基酸和粗纤维,能更好的帮助肠胃蠕动,不挨饿还能吃得好又轻松减重,你还在等什么?

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