给幼儿园小朋友准备的六一礼物(六一儿童节让宝宝惊喜的小礼物)

给幼儿园小朋友准备的六一礼物(六一儿童节让宝宝惊喜的小礼物)(1)

儿童节马上就要到了,又到了妈妈们大显身手的时候了。这款小狗曲奇,做法简单,但成品却相当可爱,就算没有烘焙基础也可以做的很棒。

By 贝尔烘焙 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 145克
  • 低粉 160克
  • 全脂奶粉 40克
  • 淡奶油 60克
  • 盐 2克
  • 糖粉 50克

做法步骤

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1、准备好所有食材,黄油提前软化,淡奶油放至室温。

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2、先把黄油和糖粉,盐用刮刀混合一下。

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3、然后用电动打蛋器开始进行打发,首先打发均匀即可。

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4、然后分三到四次加入放到室温的淡奶油,打发到颜色变浅,体积变大一点就可以。不要打发太过。

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5、筛入低粉和奶粉。

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6、然后用刮刀翻拌成均匀颗粒的面糊,但是注意不要搅拌过度,会起筋的。

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7、用八齿花嘴,装入裱花袋中。

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8、然后先挤一个曲奇的正常花形(左),然后再在上面连挤两个小一点的(右)。

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9、再在左右两边,挤两个做耳朵,全程只需要一个花嘴,耳朵挤的稍稍长一点点。

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10、烤箱预热180度,中层烤15到20分钟左右。烤好放凉以后,融化少许巧克力挤出眼睛和嘴巴。

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11、等巧克力凝固以后,就可以密封保存了。超级香酥,奶香十足。

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