黑芝麻花生软酥（一吃就上瘾的芝麻一口酥）

简单快手，不用打发。

By 闲不住的蛋黄妈妈

用料

• 白芝麻（熟） 适量
• 糖粉/代糖 30克
• 玉米油 50克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 2g
• 全蛋液 20克

做法步骤

1、碗中加入全蛋液20g、玉米油50g、糖粉/代糖30g，手动搅拌均匀。

2、过筛入低筋面粉100g、泡打粉2g。 用手揉成团。

3、取5g左右的面团，裹上白芝麻。

4、顺便尝试一下花生碎和杏仁片的搭配，面团做的有大有小，为了试哪个克重最完美，建议5g每个。

5、烤箱180度预热，烤20分钟。因为每家烤箱不同，最后几分钟观察颜色变化调整温度和时间。

6、出炉，还是芝麻的最好吃。

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