蒙牛特仑苏牛奶哪个产地的好(乳业第一大单品)

曾经有人这样说过:“中国乳业的发展历程可分为两个阶段,一为‘黑铁时代’,一为‘黄金时代’。”而两个时代的分水岭就是特仑苏,它的出现正式开启了高端液奶的黄金时代。

开启高端液奶黄金时代

蒙牛特仑苏牛奶哪个产地的好(乳业第一大单品)(1)

萌芽期(2005~2008 年):以突破性的创新思维引领行业进步

2005 年之前,液奶行业在经历纯奶竞争、酸奶竞争之后,逐渐进入了一个非良性竞争状态。价格透明化、利润降低等成为众多企业急需解决的难题。据不完全统计,2005 年国内只有近1/4 的乳品企业保持微利,整体液奶市场平均利润率大概在5%左右,低档液奶产品也仅有2%~3%的利润。作为乳品行业的生力军,当时的蒙牛也遭此困境。在此背景下,调整原有产品结构,进行产品升级成为“破局”之策。

2014 年底,特仑苏环球精选上市,并借助京东商城首发。这一系列新品包括新西兰100%进口纯牛奶和丹麦进口有机纯牛奶,它的与众不同之处就在于“万里挑一的环球精选专属牧场”,并由此巩固“不是所有牛奶都叫特仑苏”的品牌主张,进而全面实现品牌奶源全球化战略。

从2005 年到2008 年,特仑苏一枝独秀;从2008 年到2011 年,特仑苏面对国内众多跟进乳品企业的挑战中迎风而立,并在接下来的几年保持快速增长态势。但是伴随着环球精选的上市,特仑苏进入全新的发展阶段,所遇到的挑战与过去也将截然不同。

首先,来自传统竞争对手伊利培兰牛奶的正面竞争。对于国内乳品行业的两大巨头伊利和蒙牛来说,他们之间的竞争从蒙牛创立之初就没有停止过。这种对决,从双方的新品推广轨迹上便可见一斑。

早在去年9 月份,伊利便推出了100%欧洲原装进口培兰牛奶。其副总裁陈福泉更是明确表示,将欧洲顶级品质的培兰牛奶引进中国,是伊利放眼国际的重大举措。

其次,来自国外液奶品牌的挑战。近年来,国外液奶品牌纷纷进入中国,并在高端市场逐渐渗透,在营销策略上紧盯蒙牛特仑苏及其他国内品牌的高端牛奶。据了解,特仑苏环球精选在京东商城250ML*12 盒/箱售价128 元,与市场主流国外品牌高端液奶价位相当。可见,特仑苏环球精选必将在市场上与它们进行终端对决。

再次,蒙牛品牌旗下也有进口牛奶产品,诸如爱氏晨曦。特仑苏环球经典的上市,必将导致蒙牛在产品策略上做出进一步调整。

蒙牛特仑苏牛奶哪个产地的好(乳业第一大单品)(2)

上一个十年,是中国快速发展的十年,消费大量分化,市场充分竞争。下一个十年,也必将是全新的状态。雷永军表示:“未来,蒙牛需要继续夯实特仑苏,将中高端品牌力量全面释放出来,建立真正的品类群、品牌群。”近日,特仑苏以“从更好的开始”为主题,并配合多维度的整合营销,传递全新的品牌主张。可以借言之:更好的蒙牛,从特仑苏开始。

来源:糖烟酒周刊食品版

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