西兰花和紫菜怎么做（西兰花和紫菜的做法）

主料：西兰花300g，紫菜汤20g，胡萝卜20g调料：食盐3克，味精2克，生抽3毫升，蚝油2毫升，调和油适量，我来为大家讲解一下关于西兰花和紫菜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

西兰花和紫菜怎么做

主料：西兰花300g，紫菜汤20g，胡萝卜20g。

调料：食盐3克，味精2克，生抽3毫升，蚝油2毫升，调和油适量。

将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片洗净。

紫菜用温水泡软。

攥干后，加入蚝油。

再加入生抽拌匀，腌渍5分钟，使其入味。

锅烧开水、放入几滴油和少许盐，再放入西兰花。

捞出后，加少许盐、味精拌匀。

再加入适量蚝油，拌匀后腌渍10分钟，入味即可。