肉炒章鱼须(孜然章鱼须的做法)
1鱿鱼焯水,沥干待用
2热锅注油,把大蒜片炒香
3切洋葱,把洋葱放入锅中翻炒
4切甜椒,放入锅中翻炒
5放入章鱼须翻炒
6放入蚝油,豆瓣酱,少许辣椒酱,炒匀
7加水,泰椒切圈,放入泰椒,加盐和鸡粉(豆瓣酱和蚝油都有咸度,咸度足够了可以不加盐),中火焖煮片刻
8最后开大火,翻炒,直至酱汁浓稠以及基本收干
9出锅装盘,撒上孜然粉
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