重庆市场的耗儿鱼哪里来的 重庆地摊鱼吃的真过瘾

周末和家人登完山，回来的路上，肚子也觉得饿了，出来玩，当然除了玩好，还想吃一顿美味佳肴，女儿爱吃鱼，到达滦镇后，我们便注意着有没有买鱼的餐馆，也许我们没找对地方，停车后走了好多路，都没看到有买鱼的餐馆，大家都不耐烦了，折回去坐上车，又开了一段路，才看到有一家叫做渝老练地摊鱼的餐馆，也不想再找了，就进了这家店，桌子和凳子都很低，就像我们小时候，家里小饭桌的高度，坐在上面，一下子感觉回到了小时候，桌子凳子这么低，我不知道，是不是就是因为叫地摊鱼的缘故，桌子凳子才搞成这样低。

我以前没有吃过地摊鱼，甚至觉得这个名字起得好奇怪，地摊鱼到底是怎么个吃法？生怕花了钱吃不好，便一再追问老板，到底好吃不好吃？老板当然说好吃了，问也是白问，吃了再说吧，我们要了江团鱼，老板说这种鱼做出来鱼肉比较嫩，我们四个人要了个3.2斤的大鱼，每斤29.8元，不知道到底算不算贵，是活鱼现杀的，要了麻辣味的。

店家的服务态度也很好，很热情，在等待做鱼的过程中，老板怕我们着急，说是要免费送我们4小碟凉菜，她说别的店家是没有这个服务的，凉菜刚上桌一碟就被儿子一个人吃完了，也不知道是饿了，还是因为好吃的缘故，我尝了其它的凉菜，口味还行，又要了几瓶冰镇果啤，大家一边聊天一边吃，心情真的很放松。

说话间厨师把鱼和调料放到了锅里，盖上锅盖，大概煮了10几分钟，就可以开吃了，老板说吃法很有讲究，吃鱼前要先喝鱼汤，这个时候的鱼汤是既美味又有营养，老板给每个汤碗撒上了葱花，亲自动手给我们盛上了鱼汤，我有点小感动，赶紧一尝，是真的好喝，老板没骗我们。

喝了汤开始吃鱼，鱼肉也真的很嫩，味道也不错，老少皆宜，鱼刺也很少，麻辣味恰到好处，真吃的过瘾，大家都说好吃，我暗自庆幸，今天总算没找错地方，心想以后再路过还要进来，找到自己喜欢吃的美食也不容易。

很快鱼被吃光了，如果没吃够，店里还有各种各样的菜，可以在鱼汤里煮着吃，也可以煮面条，我们要了面条，是宽面条，吃起来是非常的劲道，就鱼和面条把我们4个人都吃饱了，吃饱喝足，心情美哒哒，一结账，加上果啤和锅底、面条，总共花了147元，还行吧感觉还能接受，起身打道回府，一天的出行愉快结束。