香菇干怎么做好吃(香菇干的做法)
食材:干香菇200g,榨菜1包,油20g,盐3g,黄酒8g,酱油5g,味精2g,我来为大家讲解一下关于香菇干怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
香菇干怎么做好吃
食材:干香菇200g,榨菜1包,油20g,盐3g,黄酒8g,酱油5g,味精2g。
把干香菇放入水中泡开。
将泡开的干香菇切成小块。
开火,锅里放入20g油烧热。
倒入榨菜翻炒几下。
倒入切好的香菇。
再加入黄酒继续炒。
等黄酒烧得差不多干了,放入3g盐。
放入5g酱油炒一下。
加入适量的开火,盖上锅盖煮一会儿,把香菇煮熟。
关火,加入味精。
最后翻炒一下,呈起即可。
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