小孩吃的香肠馒头怎么做（香肠馒头的做法）

准备材料：香肠6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克；，我来为大家讲解一下关于小孩吃的香肠馒头怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

小孩吃的香肠馒头怎么做

准备材料：香肠6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克；

将牛奶加入面粉、糖、酵母、泡打粉中进行和面，揉搓成一个柔软洁白的光洁面团，发酵40分钟；

面团搓揉排气后均匀分为6个剂子，将剂子揉搓成粗细均匀的长条，长度约为香肠的2-3倍，将长条卷在香肠上，收口向下放置，放蒸屉里二次发酵15分钟；

蒸锅水开后大火蒸10分钟，取出晾凉即可。