尖椒爆虾如何做（尖椒爆虾怎么做）

河虾500克，尖椒2个，蒜3瓣，酱油1小勺，蚝油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，盐1小匙，干辣椒2个，我来为大家讲解一下关于尖椒爆虾如何做?跟着小编一起来看一看吧!

尖椒爆虾如何做

河虾500克，尖椒2个，蒜3瓣，酱油1小勺，蚝油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，盐1小匙，干辣椒2个。

河虾冲洗干净沥干水分。尖椒切小圈，蒜米切好备用。

锅内热油先放干辣椒炒一下，再放蒜米爆香。

把虾倒入锅内。

翻炒到虾变色后加入适量盐。

加入适量白砂糖。

加几粒味精。

加入之前切好的尖椒。

倒入少许酱油。

加适量蚝油拌均匀即可。