狗牯脑茶级别怎么分(市面上的狗牯脑茶有这么多等级)
自己喝什么价位的茶叶与品级最合适呢?有什么好茶推荐吗?
狗牯脑茶被国家分为6个等级。不同等级的茶叶价格和口感都不同。从手工采摘到制作,工艺独特、精细,匠心独具。自古就被视为茶中臻品,为绿茶之中的佼佼者。那么面对市面上等级繁多的狗牯脑茶,我们该如何去选购适合自己的那一款呢?
特贡特级《俗称特贡》
1.特贡是最好的一种,经过多次筛选而出最精致的芽头手工炒制而成,其味香醇,沁人脏腑,啜饮之后,回味无穷。外形紧结秀丽,条索匀整纤细,碧中微露黛绿,外披白绒毫。香味嫩香清鲜,汤色清澄金黄,口感甘醇,回味悠长。
2.贡品特级《俗称贡品》
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜单芽头熟板栗清香,有光泽,外披白毫。手工炒制而成,汤色清绿带金黄,口感清爽柔和。芽嫩品质好鲜香回味甘甜,久泡不淡。
3珍品特级《俗称珍品》
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶谷雨前一芽一叶制成。浓香型,少量披毫,汤色清黄,口感清爽柔和,味浓。耐泡 回甘持久
4特级
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶立夏前一芽一叶开展及一芽二叶初展制成。浓香型,少量披毫,汤色清黄,口感微苦回甜,滋味浓爽。
一级
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶清明至处暑时节一芽二叶开展及同等嫩度的对夹叶制成,芽头少,浓香型 口感微苦 滋味浓爽 久泡不淡。
6统级
采摘一芽二叶开展及同等嫩度的对夹叶制成。茶叶较粗,芽少,但耐泡,价格实惠。
狗牯脑茶每批采下的鲜叶嫩度、匀度、净度、鲜度基本保持一致。外形紧结条索弯曲,不过,越偏低档的茶叶外形偏粗,白毫也越少。越偏高档的茶叶外形偏细且紧结,白毫也越多,色泽越整齐均匀。
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