日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)

日照位于黄海之滨

因“日出初光先照”而得名

这里既是中国远古时期的太阳文化起源地

又是“龙山文化”的重要发祥地

这里气候四季分明

人们性格爽朗

饮食文化也有着自己独特的味道

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(1)

有一种温度 在沙滩下蕴藏

有一种温度 在鏊沿边停留

有一种温度 在宴席间传递

日照的家乡味是每一个日照人

温暖在心的味道

央视《味·道》节目组

隆冬时节走进日照

调查员带您探寻

隆冬时节

什么是日照人最有温度的家乡味道

大地早已被严寒封锁

但在日照

有着寒冬里最温暖的鲜味

冰冷的海滩挖出的竹蛏

给人们带来了大块朵颐的幸福与满足

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(2)

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(3)

除了海产品

别忘记东夷小镇上的日照美食

冬日里的红薯煎饼

为日照人抵抗严冬提供了能量

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(4)

日照东夷小镇上的街宴

让邻里之间的感情,变得更加的温暖

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东夷小镇热心的商户

为食客精心烹制的美食

正在融化着日照冬日里的寒冷

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(6)

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(7)

更多精彩的内容请记得观看

CCTV10-2019元旦特别节目

《味·道》---“家乡好味道”

日照专辑

“隆冬时节,什么是日照人最有温度的家乡味道?”

播出时间

2019.1.1日-16:21首播

次日2019.1.2日6:28 10:46重播

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(8)

你将更为详细的了解

冬至过后

沙滩上一场轰轰烈烈的寻鲜大戏开始上演

渔民顶着凛冽的寒风

是为了获取什么样的鲜味呢

日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(9)

在最寒冷的季节里

东夷小镇里

貌不惊人的煎饼

为何有着可以包裹多种食材的霸气

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在食材相对匮乏的冬季

一条大鲅鱼如何在东夷小镇

化身成

宴席上的一碗暖心面条

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日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(12)

探寻海边的神秘鲜味

感受小镇美食匠人的魅力

体验热闹非凡的年俗

请一定记得收看

2019年1月1日首播的

CCTV10-2019元旦特别节目

《味·道》---“家乡好味道”

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日照东夷小镇的小吃(拍的日照美食都在东夷小镇)(14)

无论脚步多远

在人的脑海中

只有故乡的味道熟悉而顽固

它就像一个味觉定位系统

一头锁定了千里之外的异地

另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡

东夷小镇美食的味道

就像一束火光 一盏明灯

只要它亮起

那就是家的方向

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