不放酱油的蘸水怎么做（不放酱油的蘸水怎么做好吃）

用料：小葱、香菜、蒜、干辣椒、酱油、盐、味精，我来为大家讲解一下关于不放酱油的蘸水怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

不放酱油的蘸水怎么做

用料：小葱、香菜、蒜、干辣椒、酱油、盐、味精。

小葱、香菜切细，蒜剁碎，干椒剪小段。

小葱、香菜及三分之一蒜末放入碗中，加入适量、盐、味精、胡椒，最后加入味极鲜至能淹没碗中菜品。

干椒、花椒冷油下锅，待干椒煸至金黄，放入蒜末关火。

将辣椒油呛入佐料碗中即可。