绿豆荷叶粥的做法（绿豆荷叶粥怎么做）

主料：粳米(50克)绿豆(100克)，辅料：荷叶(30克)，调料：冰糖(15克) ，我来为大家讲解一下关于绿豆荷叶粥的做法?跟着小编一起来看一看吧!

绿豆荷叶粥的做法

主料：粳米(50克)绿豆(100克)，辅料：荷叶(30克)，调料：冰糖(15克)。

净绿豆洗净，用温水浸泡2小时；

粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

鲜荷叶洗干净；

取锅加入冷水、绿豆，先用旺火煮沸；

改用小火煮至半熟，加入荷叶、粳米，续煮至米烂豆熟；

去除荷叶，以冰糖调好味，即可盛起食用。