玉米凉粉的做法（玉米凉粉怎么做好吃）

玉米淀粉、矿泉水准备好将100ML的矿泉水倒入玉米淀粉中搅拌均匀将小锅置于炉上，倒入400ML矿泉水大火烧开，然后，关火，我来为大家讲解一下关于玉米凉粉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

玉米凉粉的做法

玉米淀粉、矿泉水准备好。将100ML的矿泉水倒入玉米淀粉中。搅拌均匀。将小锅置于炉上，倒入400ML矿泉水。大火烧开，然后，关火。

将搅拌好的玉米淀粉水倒入锅中，搅匀。开火，用勺子不停的搅拌至起大泡。待浓稠状，关火。将做好的凉粉倒入干净的容器中。室温放凉。将成形的凉粉倒入盘中。

切成喜好的形状，摆入盘中。所有的调味料准备好。放入蒜泥。加盐。加生抽。加香醋。加鸡精。加入自制的辣椒油。加香油。调拌均匀，即可上桌。