市面上的鸡蛋有多少人造（市场上出现了人造鸡蛋）

想必很多朋友都听过“注水猪肉”以及“人造假牛肉”的消息。出现这些所谓的假肉，这些黑心商家将肉类的成本无底线的降低从中牟利。只不过近些年来相关部门对肉制品的检测愈发严格，所谓的注水猪肉也渐渐消失在市场上。

但您听说过吗？市场上又出现了据说只有一毛钱成本的“人造鸡蛋”。那么鸡蛋也能人造吗？这样的消息是否属实？人造出来的鸡蛋能吃吗？我们接着往下看。

实际上，网络上出现的“人造鸡蛋”其实早在多年前就已经被打假。为了增加打假力度，曾经的央视财经频道专门邀请了中国农业大学的教授带领自己的学生给大家现身讲解。讲解的过程十分简单，为了打破人造鸡蛋的骗局，该小组专门模仿了人造鸡蛋的制造过程。

制造结果显示，由人类制造出来的鸡蛋根本就没有蛋壳。从外表的凝固程度来看，倒是与真鸡蛋的蛋黄与蛋清十分相似。只不过也是一眼假，毕竟买过鸡蛋的朋友都知道，鸡蛋会散发出独特的腥味，尤其是生鸡蛋腥味尤其明显。

但专家小组做出来的鸡蛋也就是外形与没有壳的鸡蛋十分相似，如果凑近去闻，闻到的还是化学药剂的味道。所以就算是普通人也能非常容易就分辨出人造鸡蛋。那么为何制造不出真鸡蛋壳呢？

因为鸡蛋壳的结构很特殊，不只是我们肉眼看到的外壳和内膜那么简单。实际上蛋壳从内到外一共有六层。其中包括内壳膜、外壳膜、乳头层和栅栏层等。以现在的制造技术来说还不能达到这样的水平，再者说了普通科研机构也不会花钱在这样的技术上，更别说造假机构了。

不过也有朋友说了，专家组的实验已经是几年前的事情了。从网上发布的视频来看人造鸡蛋确实是有外壳的，说不定现在已经有这样的技术了。其实我们不难发现，在很多人造鸡蛋的视频中，所谓的蛋壳出现的时间很短，几乎是一闪而过。

这就很难让人判断这是真的鸡蛋壳，还是营销号做出来的障眼法。再者说了从有的视频中我们也能明显看出蛋壳上的猫腻，例如蛋壳明显已经破碎属于二次加工真蛋壳，又或者是直接用其他材料做出来的假蛋壳。

退一万步讲就算是造假机构真的做出了所谓的假蛋壳，也不会利用这样的技术赚钱，因为谁都不会做赔本的生意。几年前专家小组做完实验后得出一个结论，那就是一个假鸡蛋的制作成本是真鸡蛋的四倍，甚至还没有算上外壳。

如果说造假机构真的在售卖假鸡蛋，那只能说明脑子进水了，这明显就是一笔赔钱的买卖。网络上出现的一系列假鸡蛋视频，明显是有人在恶意带节奏，赚流量。

互联网时代，仅是凭借巨大的流量就能赚取大量钱财。很多营销号苦于没有剪辑的素材，为了吸引人眼球往往会采用十分夸张的文案或者是视频。很多网上流传出来的人造鸡蛋视频，很多都是一个套路，那就是前半剪辑工厂，后半段剪辑鸡蛋。

然而几乎没有视频是将制作假鸡蛋的完成过程呈现出来的，不过凭借过硬的剪辑手法确实会让许多网友相信。除了这种夸张的视频之外，相信不少朋友还看见过人造鸡蛋黄像乒乓球一样被摔在地上而后弹起的视频。

这样的视频目的很简单，就是吸引人的眼球。毕竟几乎所有人都吃过鸡蛋，蛋黄这种东西无论是煎、炒、煮、炸、烹，其质地依旧十分绵密，轻轻一咬就会散开，摔在地上直接就会散开，别说弹几下子，就是一下也弹不起来。

不过前提这是新鲜鸡蛋，如果鸡蛋变质，或者是保存不当，确实有可能会增加鸡蛋的弹性，出现弹起来的情况，但绝对不会说是像视频里那样夸张。再者说了市面上如果出现假鸡蛋，人们还是能轻易分辨出来的。所以说这其实就是一场莫须有的谣言。

网络世界因为门槛降低，各种信息也是鱼龙混杂。有的是客观事实，有的就是谣言，比如此次的假鸡蛋事件。所以我们在上网冲浪的时候也要小心不要掉入谣言者布置的陷阱，对于一些事情要具备基本的辨别能力。