热乎的地瓜粥（好吃的爆炸的糯米地瓜粥）

天气热了，吃些流食更爽。早餐做地瓜粥，家人都喜欢吃。如果午餐喝是冷的解渴又充饥了。早餐粥搭配一些面包馒头，拌个小菜吃得很舒服。

By 豆子家的美食坊 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米 一杯
• 地瓜 一个
• 水 适量

做法步骤

1、地瓜切成小的碎块更好了。

2、糯米一杯准备好。

3、用清水淘洗二次，放适量的水，食材都放进锅里煮。

4、煮的时候不时的搅动一下，免得糊底。

5、小火煮20分钟左右米软烂了，地瓜非常的糯了。关火放冷。

6、分享一下。

小贴士

1，小火煮粥粘稠好吃。 2，注意煮粥会溢出来的。

糯米的营养功效

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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