蒜香煎口蘑的食谱（耗油口蘑的做法）

耗油的菌类好伴侣，如果你上班时间紧张不能用太多时间做饭，那么就选择耗油口蘑这种菜式吧，快捷又美味。

食材明细

制作步骤

1. 口蘑中间切开，青椒切片备用。

2. 口蘑用开水炒3分钟捞出备用。

3. 锅里倒入橄榄油，下入焯好的口蘑翻炒两分钟。

4. 放入青椒、耗油、生抽、白糖翻炒2分钟即可。

小贴士

口蘑焯完水捞出来的时候可以带点水，那样不会太干，而且焯完蘑菇的汤也很鲜。