莲子怎么储存（莲子储存的方法）

把成熟的莲子，剥开从莲子碗内一颗颗摘出，保留绿色一层外壳；放入冰箱，以便平常生活中做汤、粥、生吃都可以；，我来为大家讲解一下关于莲子怎么储存?跟着小编一起来看一看吧!

莲子怎么储存

把成熟的莲子，剥开从莲子碗内一颗颗摘出，保留绿色一层外壳；放入冰箱，以便平常生活中做汤、粥、生吃都可以；

用太阳光晒干，放入封闭的器具内或塑料袋中，可长久保持不易变质；可以一年四季用。

将外一层绿色保护壳给削去，放入干净的地面进行晒干；若是有喜欢吃不苦的莲子，可以在削皮的时候，连同内部的莲子芯也一起取出，这时的莲子芯可以晒干，也可以长久保持；也可直接放入杯中泡茶喝。