沙棘炒玉米粒的做法
食材:玉米粒400g ,玉米淀粉50g ,咸蛋黄3个,糖,食盐少许,我来为大家讲解一下关于沙棘炒玉米粒的做法?跟着小编一起来看一看吧!
沙棘炒玉米粒的做法
食材:玉米粒400g ,玉米淀粉50g ,咸蛋黄3个,糖,食盐少许。
做法:1、玉米粒洗净倒入锅中煮熟,捞出后控水,加适量淀粉拌匀,让玉米粒上都均匀裹上淀粉。
2、油温烧至六成热,把玉米粒慢慢下锅炸,炸至有些酥脆,把玉米粒沥出备用。
3、锅里留底油,将压碎的咸蛋黄放入锅中翻炒,放入少许盐和白糖,继续翻炒。
4、然后下玉米粒迅速翻炒均匀即可。
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