油炸小热狗怎么吃（小热狗的美味秘籍）

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油炸小热狗怎么吃

除黄油之外的所有材料放入面包机，发面程序前20分钟两次（东菱面包机版），这样共揉面40分钟，然后加入黄油，再次启动发面程序，直至发面完成。 分成大概15个等重小圆面团，用手搓成棒槌形，擀面杖擀薄，从宽的一面开始卷上热狗肠。 放入烤箱调成40度左右发酵40分钟。 涂上蛋液，撒上芝麻，上下管180度，20分钟。可以先盖上锡箔纸烤，最后2分钟上色。 非常好吃低糖低油版。