饭店的酸辣娃娃菜怎么做的？小厨娘教大家做酸辣娃娃菜

昨天做的红烧肉没吃完，今天想准备点素了，想来想去还是做酸辣娃娃菜，之所以选择做酸辣娃娃菜，一方面是因为它的做法非常的简单；二是因为它非常的下饭。小厨娘今天就教大家做这道酸辣娃娃菜，喜欢的小伙伴记得收藏哦。

酸辣娃娃菜

食材：娃娃菜1棵；青椒2个；干辣椒3个；蒜瓣4个；香醋1勺；盐和鸡精适量

步骤1：将娃娃菜清洗干净，掰开

掰开

步骤2：将娃娃菜切成小块

娃娃菜切成小块

步骤3：准备两个青椒，去籽，切成丝状备用

青椒切丝备用

步骤4：锅中倒油，油热后加入蒜瓣和干辣椒爆香

爆香

步骤5：爆香后倒入娃娃菜，翻炒，然后加入1勺香醋继续翻炒

加入香醋

步骤6：然后放入盐和鸡精，加入少量的水，继续翻炒

加入调味剂

步骤7：炒制出水后即可盛出，这样一道清脆爽口、香辣可口的酸辣娃娃菜就做好了，做法是不是非常的简单，但是味道真心不错，非常的下饭，喜欢的小伙伴点个赞加个关注，后期带你分享更多美食，谢谢！

酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜