吉利丁粉做果冻的做法（芒果牛奶布丁）

用料芒果布丁层:芒果肉160g，牛奶50g，吉利丁片10g，，我来为大家讲解一下关于吉利丁粉做果冻的做法?跟着小编一起来看一看吧!

吉利丁粉做果冻的做法

用料

芒果布丁层:芒果肉160g，牛奶50g，吉利丁片10g，

牛奶布丁层:牛奶200克，吉利丁片10克，炼乳12克(换糖15克)，表面芒果丁少许

①制作芒果布丁层，牛奶加热，加入泡软的吉利丁片和芒果肉一起放入料理机搅成泥

②将液体倒入布丁瓶，瓶身倾斜一定程度，放入冰箱冷冻20分钟凝固

③制作牛奶布丁层，牛奶加热，加入泡软的吉利丁片，搅匀

④冷却后倒入凝固好的芒果布丁上，冰箱冷冻凝固20分钟

⑤凝固好的芒果牛奶布丁，表面放少许芒果丁，入口即化，好吃的芒果牛奶布丁就做好啦