适合做减脂冷餐的食材 月瘦五斤的家常东北大凉菜

为了帮助我减肥，我的老父亲从口味重变成了现在的口味清淡，从无油不欢到现在的清新寡淡，真是辛苦他了

今天我替我滴老父亲给你们带来一道清心寡淡但又不失风味的一道家常凉菜，我可以空口吃一盘。

✅材料准备：

主菜：黄瓜、白菜、干豆腐、粉丝也非常好吃（为了控制热量我没加）

辅菜：蒜末、香菜末、适量肉馅

调料：生抽、盐、鸡粉、醋、辣椒油（实在怕胖的就别放了，不过真的很好吃）

✅制作步骤：

1️⃣将主菜切成细丝，辅菜切成碎末

2️⃣锅中放入少许的油，将肉末下锅炒至面色，再倒入生抽上色即可出锅

（可以说肉帽是这道凉菜的灵魂，香味满满）

3️⃣在切好的主菜盆里放入剩余调料，因为肉帽里有生抽了，就可以少放一点盐，其实再放点糖最好吃啦，不过减肥的小伙伴就先别放了

（调料放的量根据菜的多少自行掌握）

4️⃣最后一步搅拌，可以带一次性手套，用手拌能更均匀些

码字的时候差点流口水了，晚上不知道吃啥的小伙伴，做一份家常凉菜试试吧。