汕尾华侨红杨桃基地（叶雪丹华侨的红杨桃）

来源：中山日报

栏目：文棚

华侨的红杨桃（散文）

曾经说过，汕尾的油柑，最著名的是华侨出产的，一粒粒果皮漂亮，口感层次丰富又完美。以果大、味清、甘甜、酥脆、无渣等著称。那是油柑中的贵族，市面上，难以寻获，一般人更是无法轻易能遇上。

华侨出产的红杨桃，品质、口感、外表同样出色，同样堪称杨桃中的贵族。难得可贵的是，也是它最接地气的，在市场上、网络上，这个时节轻易就能遇上。给它们一百个赞，或送上满满的赞美言辞，都不过份。或许，这是我偏爱红杨桃的缘故。

现在是红杨桃上市的黄金期，在小城的市场上，有些水果店内，已出现它们的身影了。这么轻易就能品尝到它们，哪有不买来解馋的道理。

前两天，买了一箱。一到家就迫不及待地打开纸箱子，一看还是原来熟悉中的模样。果子成五角星形，果实肥硕，色泽鲜艳。闻着有股淡淡的，清清的，酸酸的味道。果色是蜡黄色的，有些偏淡，有些偏浓，浓些的都叫为“红”， 就是黄中显红，这就是为什么称为“红杨桃”的来由吧。吃着果肉爽滑、鲜嫩、可口，清甜多汁，有股淡淡的蜂蜜香味的味道。那份甜，清澈透心底，如甘泉涌过般甜美。那份汁，入口经喉直达肺腑，滋养着心与胃。这样的甜，又不会过份的甜腻，这样的甜，是可口的，是清晰的。这样独特的口感，让人一吃就记得那是华侨红杨桃特有的。这样的红杨桃，老少咸宜，品尝之后，不知不觉深入人心，让人喜爱之情油然而生。

如果，你品尝过华侨出产的油柑和红杨桃，会被那样完美无缺的皮相、口感，感动得一塌胡涂。你会禁不住在想着，上天也太眷顾着，厚爱着华侨，大自然也太偏爱着、热爱着华侨这块土地。让这块土地出产的水果都这么优质、这么卓越。

听说，华侨的红杨桃，是马来西亚引进的。这些年，马来西亚很多专家更是经常前往华侨指导农户们种植红杨桃。听说，华侨的土质肥沃，排灌条件优越，水土流失少，一年四季风和日丽，气候宜人，年均气温24℃，平均相对湿度65℃，PH值6—6.5，没有工业污染，适应果树生长。或许，华侨的土壤、环境、气候特别适合着红杨桃种植、培育。或许，红杨桃就像找到家，找到归属一般。这些年，它们在华侨这块土地上蓬勃地扎根、生长、结果。一切都来得那么自然，那么默契，红杨桃与华侨这块土地配合得如此完美。因此，红杨桃的果实结得如此完美无缺，如此受人喜爱。

听说，红杨桃上是水果中的佳品。是一种水分很多的水果，含有丰富的维生素及可溶性糖粉，有清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒作用，对黄疸病、降血脂、抗癌等有很大的功效。是一种营养成分较全面的水果，这样好的水果，谁能忍心错过呢。

曾经问身在异乡的家乡人，最想念的是家乡哪项特产，她毫不犹豫的就提起这红杨桃，回味着、思念着曾经吃过的那清甜可口的华侨红杨桃。或许，对于身在异乡拼搏的家乡人，在这个红杨桃成熟时节，或许这份华侨红杨桃，能慰藉一下那份深切的思乡之情。

在这个红杨桃成熟时节，或许，寄份华侨红杨桃给异乡的家乡人，让她们更思念家乡中的你，让她们更想念家乡中的美，让她们更怀念家乡中的特产。

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