西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(1)

By 逝去的诺言2017

用料

  • 西兰花 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 盐 适量
  • 青椒 一个
  • 玉米油 8毫升
  • 生抽 2克

做法步骤

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(2)

1、西兰花洗干净,切块待用

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(3)

2、胡萝卜去皮,青椒去皮切片。

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(4)

3、锅内倒入适量水,大火烧开,倒入西兰花和胡萝卜煮熟待用

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(5)

4、用清水过滤一遍沥干水份

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(6)

5、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(7)

6、倒入胡萝卜。西兰花,青椒煸炒,调入少许盐,生抽,大火收汁

西兰花胡萝卜怎样烧(胡萝卜煸炒西兰花)(8)

7、成品图。

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