与春龙节有关的风俗习惯(谈春龙节及其它)
春龙节,俗称二月二。这一天,是继春节、元宵节之后的又一个重要节日。这个节主要是农事节、农耕节,龙抬头,行云施雨,风调雨顺,五谷丰收,表达人们春来到的喜悦和对丰收的祈愿,对和顺美好生活的向往。
我小的时候,二月二的头一天,就要从冻冰里将杀年猪时冻上的猪头、猪蹄等拿出来,经过一宿的化冰冻,第二天再进行处理。
二月二这天早晨起来,母亲通常将扒出来的豆秸灰拌上点儿高梁粒儿在门口围个圆圈,这叫围粮仓,丰收有粮食,粮食都吃不了,以祈福幸福生活。
这一天的早餐一般都是吃饺子,也有爱吃黏豆包的,玉米碴粥的。饭前同样要烧香,祝福龙抬头。我们小孩儿则到外面放小鞭炮。
早饭后,大人则开始燎猪头,燎猪蹄。这段时间挺长,从燎好,到掰开猪头的上下颌洗好,也得忙活一上午。
中午就开始烀猪头肉了,花椒大料一放,满屋都是肉香。烀好的猪头肉,要分别切好分装,猪耳朵、猪眼睛、猪舌头、猪拱嘴、猪脸肉,再加上猪蹄子都要一样装一盘,吃时蘸着蒜酱,那叫是一个满口香。
二月二这天,还有剃头的习俗,叫作剃龙头,大人小孩都要把头发剪一剪,精神的,穿的衣服也干干净净、漂漂亮亮的,祈求好运。
到傍晚这顿饭,人们又把猪头肉等美食拿出来享用,中老年人则酌点儿白酒,与年轻人在酒桌上谈些农耕的事宜。
小孩子们则晚饭后又在院子里围粮仓,放小鞭炮,玩得不亦乐乎。
过去的二月二也是很有趣味的。不像现在,到超市买点猪头肉,一吃了之,根本不讲什么文化内涵,有的人家则对二月二这个节日不以为然了。
说到这里,我想到俄乌战事,这些天一直关注着。就这么一个地球村,还是人类命运共同体好,西方的“丛林法则”要不得,不符合现代的人类文明。人类和睦相处,都有礼让,利他为尚,没有争斗,只有和平,让人类与天地共享自然,幸福地学习、工作、生活,不是更好吗?
但我知道,人类的文明还远没有达到这种程度,还是在自私自利,弱肉强食。
还是过好春龙节吧,迎着春天的朝阳,过好每一天,别闲操心了,操心也没有用。
雕 心
二O二二年三月四日农历二月初二晨写于大连金普新区
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