甘梅地瓜条的做法(甘梅地瓜条的制作方法)
食材:地瓜(红薯、番薯)、食用油适量、话梅粉适量 ,我来为大家讲解一下关于甘梅地瓜条的做法?跟着小编一起来看一看吧!
甘梅地瓜条的做法
食材:地瓜(红薯、番薯)、食用油适量、话梅粉适量。
地瓜洗净泥土,去头去尾,削皮,再洗干净。
切成条,边切边泡水,防止发黑。
地瓜条沥干水。锅里放油,放地瓜条,中小火慢炸,炸地瓜。
第一次炸的作用是炸熟。
锅里的油继续用中火加热,再将地瓜炸一遍。
均匀地撒上话梅粉即可。
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