生蚝内脏能吃吗（生蚝内脏能不能吃）

生蚝的内脏不可以吃重金属等污染物容易积聚在生蚝的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低因此，只能吃贝类的肌肉部分“看颜色”是较简单的判断方法打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃，我来为大家讲解一下关于生蚝内脏能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

生蚝内脏能吃吗

生蚝的内脏不可以吃。

重金属等污染物容易积聚在生蚝的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。