油麦菜怎么炒最好吃（爆炒油麦菜）
作者：Tian美眉
用料
油麦菜 一把
油 适量
蒜子 适量
蚝油 适量
盐 适量
味精 少量
做法步骤
1、油麦菜摘好掰成两段。
2、放进水里洗两三次。
3、放进菜篮子里静置15分钟。
4、锅烧干烧热放进油，待油热后放进蒜子爆香。
5、待爆香后放进菜。
6、翻炒几下放进适量盐、耗油、味精，再炒几下就熟了。
7、完成。
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