地留的腌法（土家做法你安利下来了么）

主料：地留500g 鬼子姜50g 辣椒50g 辅料：白糖适量 盐适量，我来为大家讲解一下关于地留的腌法?跟着小编一起来看一看吧!

地留的腌法

主料：地留500g 鬼子姜50g 辣椒50g

辅料：白糖适量 盐适量

做法：地留洗净，这个很难洗的呢，那一圈圈的，很多泥。玻璃瓶洗净，加入食盐，稍多点点，别太多就行。加入清水。加入地留。辣椒洗净。顺便洗了些鬼子姜。辣椒放入腌地留的瓶里。放入鬼子姜。再加少许白糖在上面。轻轻晃下瓶子，使其均匀。封口即可。