怎样做糯米丸子入味(做出入味的糯米丸子方法)

糯米先泡好,大概泡三四个小时把五花肉剁碎,红萝卜大的一根切片备用,蒸的时候垫底的,小的剁碎,用料理机打碎也可以,姜和葱剁碎,我来为大家讲解一下关于怎样做糯米丸子入味?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做糯米丸子入味(做出入味的糯米丸子方法)

怎样做糯米丸子入味

糯米先泡好,大概泡三四个小时。

把五花肉剁碎,红萝卜大的一根切片备用,蒸的时候垫底的,小的剁碎,用料理机打碎也可以,姜和葱剁碎。

剁碎的材料放一起,加两个鸡蛋。

放入调料,香油,盐,盐,鸡精一点,一点生抽。

顺着一个方向搅拌均匀。

揉成一个一个小肉球,在糯米中打个滚。

红萝卜打底,把丸子放上去,蒸25分钟关火,再闷一会。

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