日式黄油面包的做法(黄油皇冠面包的花式做法)
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日式黄油面包的做法
除黄油外,其它食材配制在一起,入厨师机。 揉至如图这样子是10分钟的样子。 继续揉至面团出膜,再加入黄油,揉至出薄膜。 揉好后醒发至面团膨大。(如图我是冰箱冷藏了一个晚上的状态) 分称好面团。 搓圆或是按自己喜好整个型。 将整好形的面团摆放在烤盘里。 再次醒发至面团二倍大左右。 再定温160度定时45分钟烤制。 本来是没有收腰的,刚开始我放在一个小的盘子里,使的它收了腰,口味口感都不错哦。发的极高呢。,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com