莲藕雪莲果排骨汤好吃吗
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莲藕雪莲果排骨汤好吃吗
莲藕雪莲果排骨汤好吃。
主要做法如下:
主料:排骨,莲藕
辅料:山药
调料:食盐少许,料酒少许,香菜少许
1、排骨冲洗干净。
2、放入冷水里煮开后再冲洗,焯水。
3、再次放入锅里,加入冷水,大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟。
4、加入莲藕继续炖30分钟。
5、加入山药再炖10分钟。
6、用盐调味,加入香菜即可出锅。
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