香脆鸭胗做法(香脆鸭胗的做法与步骤)
鸭胗250克,豇豆150克,姜5克,蒜6克,生抽4克,料酒5克,鸡粉3克,白胡椒粉4克,我来为大家讲解一下关于香脆鸭胗做法?跟着小编一起来看一看吧!
香脆鸭胗做法
鸭胗250克,豇豆150克,姜5克,蒜6克,生抽4克,料酒5克,鸡粉3克,白胡椒粉4克。
准备原料,鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右。
锅中热油,爆香姜蒜和小米椒段。
倒入腌入味的鸭胗翻炒变色。
加入豇豆继续翻炒,约3分钟即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com