牛肚粥制作方法（牛肚粥的制作方法分享）

粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，我来为大家讲解一下关于牛肚粥制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

牛肚粥制作方法

粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中。

锅中加入约1500毫升冷水，先用旺火烧沸。

再改用小火慢慢熬煮。

葱、姜洗净切片备用。

牛肚用盐刷净，再用冷水洗净，加入姜片。

将整个牛肚放入锅中煮烂，取出，切成小件。

粳米软烂以后，将牛肚放进粥内，再稍煮片刻，撒上葱末即可。