川贝瘦肉的做法和功效（川贝瘦肉的做法和功效是什么）

材料：川贝、瘦肉、水取川贝10克、瘦肉50克，加水150毫升，我来为大家讲解一下关于川贝瘦肉的做法和功效?跟着小编一起来看一看吧!

川贝瘦肉的做法和功效

材料：川贝、瘦肉、水。

取川贝10克、瘦肉50克，加水150毫升。

隔水炖60分钟。

川贝母是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰。因为，瘦肉是我们常爱吃的肉类。川贝瘦肉汤空腹饮用，有化痰止咳的功效。川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。