小溪里捡大田螺吃大田螺 童年的记忆捡溪螺
回想起小时候的我,每到夏与秋的季节,在炎炎夏日就提着竹蓝到溪边去捡溪螺,一块石头就有三至四粒,越翻越有兴趣,到溪里一至两小时就捡一蓝子,石头翻开还有虾抓,空蓝去满蓝回,太开心了,有时做梦都梦到捡溪螺在那70后时代的农村,虽然平穷但吃的都是纯野生的正宗溪螺,童年过的自由自在很享受,我来为大家讲解一下关于小溪里捡大田螺吃大田螺 童年的记忆捡溪螺?跟着小编一起来看一看吧!
小溪里捡大田螺吃大田螺 童年的记忆捡溪螺
回想起小时候的我,每到夏与秋的季节,在炎炎夏日就提着竹蓝到溪边去捡溪螺,一块石头就有三至四粒,越翻越有兴趣,到溪里一至两小时就捡一蓝子,石头翻开还有虾抓,空蓝去满蓝回,太开心了,有时做梦都梦到捡溪螺。在那70后时代的农村,虽然平穷但吃的都是纯野生的正宗溪螺,童年过的自由自在很享受。
妈妈见到我捡到的溪螺,拿着大盆放在水里养两至三天,就可以拿来煮汤或炒着吃。如果第二天就想吃就要放点茶油与茶叶吐石苔与沙子,要养两至三小时就拿来翻来复去洗,剪去屁股用老生姜片,蒜头两粒,小米椒五至六个,料酒加酱油少许,炒着吃那味道回味无穷,假如烧汤也很好吃,汤不腥很甜,那时候记得吃不熟练的用竹签挑出来吃,吃的老练的用嘴一吸舌头一添就出来喽。
如果遇到下雨天,下一阵大雨,雨停后溪螺就爬出来,不需要翻,看到爬出的螺开心极了。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com